香菜粥-消食下气

来源：互联网作者: 佚名

香菜粥
菜系及功效：幼儿菜谱消化不良麻疹
口味：甜味工艺：煮

香菜粥的制作材料：
主料：香菜25克,稻米50克
调料：赤砂糖10克

教您香菜粥怎么做，如何做香菜粥才好吃：
1. 将鲜香菜洗净切碎，取白米，红糖兑水先煮成稀糊。
2. 待粥将熟时放入香菜，再煮一沸即可。

小帖士-健康提示：
发汗透疹，消食下气，适用于小儿麻疹初期，麻疹透发不畅，以及小儿麻疹期间腹胀不思食等。

小帖士-食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
稻米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”