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老少皆宜 - 精彩专题

保健中药之餐桌上的粤菜篇

花胶炖香菇特别适合发育期少年、体弱者和肿瘤患者,而且原方还可搭配其他药膳食材做成汤方 [详情]

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  • ·老人早餐要注意什么?
  • ·豆浆新搭配营养价值高
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  • ·保健中药之餐桌上的粤菜篇
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  • ·黄瓜会破坏其它食物的营养
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秋季选择吃什么鱼有食疗作用

医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。

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如何去除水果表皮保鲜剂?

讲究健康自然饮食的今天,你是否会对喷有保鲜剂的水果心存疑虑?现在就让我们了解一些我们常吃的水果都会使用什么保鲜剂?用什么方法去除最好?

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对身体各部位有益的食物

水果尤其是煮熟的水果对皮肤更加有益,因为这样就会有更多的类胡萝卜素和番茄红素,它们可以降低紫外线损伤,防止皮肤癌,并且减少皱纹。

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生活中致癌的水,谨喝!

俗称“死水”,也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水,对未成年人来说,会使细胞新陈代谢明显减慢,影响身体生长发育;

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老少皆宜

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大盘鸡
自制黄皮蜜饯
芒果椰奶西米露--夏日甜品之最
家庭版酸菜鱼
教你轻松做出又白又松软的包子——豆沙包
防止火锅病
柿子止咳的食疗
什么食物不宜空腹吃

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  • [八角有什么好处?]

      果实与种子可作调料,还可入药。具强烈香味,有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。  [详情]
  • [阿胶有什么功效?]

      阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡,促进钙的吸收;可抗创伤性休克,有预防进行性肌营养障碍的功效。   [详情]
  • [生姜与干姜有什么不同?]

      生姜在变为干姜的过程中,挥发油及一些化学成分大量丢失,所以,干姜与生姜的药性有比较大的差异。煎药时,应先辨证,如用于止呕、解热、解毒,应放生姜;如用于温中回阳,则应放干姜。两者不可混用。   [详情]
  • [什么食物可以帮助人体排出体内毒素?]

      猪、鸭、鸡、鹅等动物血液中的血红蛋白被胃液分解后,可与侵入人体的烟尘和重金属发生反应,提高淋巴细胞的吞噬功能,还有补血作用。  [详情]
  • [老人早餐要注意什么?]

      老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品,则效果更佳。  [详情]
  • [什么食物有助于老年人健康长寿?]

      茶含有500多种化学成分,其中具有营养作用的有蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和无机盐  [详情]
  • [黄瓜会破坏其它食物的营养]

      食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。   [详情]
  • [什么时候吃水果最好?早晨吃水果营养最好]

      水果生食,基本不经加工,维生素极少损失,弥补了蔬菜的不足。因此最好把水果也作为膳食结构的组成部分,每餐都安排一份水果,借以补充维生素特别是维生素C,这对提高每餐的整体营养质量大有裨益。   [详情]
  • [晨练前后饮食如何安排?]

      因为还要上班,再加上晨练后体力的消耗,早餐应丰盛。多摄入蛋白质食物,鸡蛋1~2个,鸡腿、瘦肉可适当吃一点,一些杂粮馒头或全麦面包也可适当吃点,另外加一份蔬菜、一杯牛奶,提供人体必需的能量。  [详情]
  • [什么人不适合吃花生?]

      花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。  [详情]
  • [补钙要多吃洋葱]

      最简单实用的健骨方法就是在饮食中注意增加蔬菜的摄入,尤其是在炒菜时加点洋葱效果最佳。  [详情]
  • [骨质疏松要注意饮食]

      不宜摄入蛋白质过多。摄入蛋白质过多会造成钙的流失。根据实验发现,妇女每日摄取65克蛋白质,若增加50%,也就是每日摄取98克蛋白质,则每日增加26克钙的流失。   [详情]
  • [吃花生有什么好处?]

      每百克花生油的含锌量达8。48毫克,锌能促进儿童大脑发育,激活中老年人的脑细胞。常吃花生制品,可缓解心血管疾病,降低血脂,延缓衰老。  [详情]
  • [膳食纤维之醋拌圆白菜]

      圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维,能增强肠胃蠕动。  [详情]
  • [健康饮食预防甲型H1N1流感]

      增强抗病能力又与营养息息相关。那么如何通过饮食增强抗病能力,进而达到防治甲型H1N1流感的目的  [详情]
  • [官方甲型H1N1流感预防方案-饮食预防]

      饮食宜清淡,少食膏粱厚味之品(易化生积热),所以在日常生活中,做一些简单、美味的小药膳,对预防流感也有帮助。  [详情]
  • [冬季饮食御寒]

      由于寒冷气候使人体氧化产热加强,机体维生素代谢也发生明显变化。  [详情]
  • [推荐三款冬季饮食]

      入冬以来,喜欢甜食的市民经常造访甜品屋,点上一碗热乎乎的香糊糊,甜蜜而滋润,顿时让一身都充满了暖意。  [详情]
  • [吃葡萄要注意什么]

      吃葡萄后不能立刻喝水,否则,不到一刻钟就会腹泻。  [详情]
  • [秋季应多吃淡水鱼--鳙鱼、鲢鱼有利于保健功能]

      鲢、鳙鱼是淡水养殖的重要品种,其肌肉中含有大量的n-6必需脂肪酸和抗动脉硬化的n-3系列脂肪酸。  [详情]
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