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老年饮食 - 精彩专题

龙井鸡片汤-提神补虚

主料:鸡胸脯肉150克 辅料:茶叶15克,豌豆苗10克,鸡蛋清25克 调料:料酒5克,淀粉(玉米)3克,味精5克,盐4克,胡椒粉1克 [详情]

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老人食用滋补品要讲究方法

老年人乱用滋补营养药是目前选用保健类药物的突出问题之一。最大的误区是,认为滋补品是“安全药”,多吃无害。

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蘑菇黄芪鸡汤-益气补虚

黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。适用于气虚乏力、体弱多病、营养不良等症,亦可作为正常中老年人的保健汤肴。

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秋天老年人还少喝鸡汤为妙

秋季要想少患病,保持健康,就要注意饮食调养。饮食要以“滋阴润肺”为基本准则,另外还应“少辛增酸”。

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老人喝奶应该注意点什么

很多老年人没有长期喝牛奶的习惯,可改为饮用酸奶及乳酪等。酸奶呈酸性,促进消化易于吸收;活乳酸杆菌在肠道中具有抑制腐败菌生长的作用

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  • [什么饮食方法可以治疗糖尿病]

      本方有益气养阴之功,主治气阴两虚证。  [详情]
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      猪血素有“液态肉”之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉,所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近,极易被消化、吸收。而且猪血中脂肪含量非常低。  [详情]
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      苡仁玉米须粥用于湿热壅聚型结节性红斑患者。  [详情]
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      血液在人体血管内流动,就像是河水,流速越快,沉淀越少  [详情]
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      适量饮酒对人体是有益的。喝酒要注意时间,比如中午和晚餐饮酒较好,但晚餐太晚,睡觉前饮酒就不好了,尤其是老年人在临睡前饮酒更容易造成危险。   [详情]
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      我国老人最缺的营养包括维生素ABDE和钙铁锌等微量元素  [详情]
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  • [常吃枸杞有抗衰老作用]

      它具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用,常被当作滋补调养..  [详情]
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